简历编号:FDJB100467922
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【基本资料】
姓  名: 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 已婚 身  高: 177厘米
政治面貌: 群众 体  重: 70公斤
户口所在地: 江苏苏州 出生日期 1980-01-30
目前所在地: 江苏苏州 毕业日期: 2004-06-25
最高学历: 大学本科 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 现有职称: 中级职称
毕业院校: 吉林农业大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: 面议  
欲从事岗位类别: 生产总监/副总    厂长/副厂长    车间主任
希望工作地点:      
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [15]年
外语语种: 英语 外语水平: 一般
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
2003年12月-2004年05月 浙江嘉兴瑾诚食品有限公司 生产主管 1.制作罐头类食品,改良生产工艺,确定最佳杀菌工艺。2.对实验室进行严格改造,达到省级实验室标准。3.公司是生产类企业,主要职责就是安全生产,定期完成生产任务。4.新厂的建设和设计都有参与,对新厂提出了很多有建设性的意见并加以实施。参与了公司HACCP的修订工作。5.把普通生产车间改造成超洁净生产车间,提高生产环境等级。
2004年6月至2010年10月 江苏新美星包装机械股份有限公司 销售工程师 总经理助理 啤酒事业部总监 1.为公司销售人员提供技术支持,培养新员工提高技术水平。2.与饮料生产厂家交流厂房建设,饮料工艺,设备选型。3. 帮助饮料生产厂家开发新产品,为企业正常生产运营提供帮助。4.对生产过程、安装调试以及后期设备运行等跟踪服务。
总经理助理:1.辅助总经理与娃哈哈、黑牛、达利、雀巢、小洋人、统一、农夫、怡宝、景田、日本大冢等国内外知名企业交流软饮料生产工艺、设备选型、厂房建设等客户关心的问题并提出解决方案和修改意见。
啤酒事业部总监:1.与啤酒生产企业交流啤酒工艺并提供整厂交钥匙工程服务。
2011年2月 至2016年1月 香港国珠集团 销售总监(南区) 1.管理销售团队,做技术支持与指导。2.为饮料生产企业打造理想工厂,从生产制造等各个环节进行把控。3.与饮料生产企业交流康师傅、可口可乐、农夫等国内外优秀饮料生产企业的管理理念和方法,帮助客户制作质量管理手册提高产品质量。
2016年2月 至2018年7月 江苏普华盛包装科技有限公司 销售总监(南区)1.负责国内的销售以及设备的讲解推广。
2.制作培训文件对销售人员进行业务培训。
2018年7月 2019年6月 四川省昊熙越饮品有限公司 北京嘉宝罐生物科技股份有限公司 北京嘉宝罐总经理;昊熙越饮品有限公司总经理(设备选型、工艺设计、工艺设备配合、组织架构设计、生产运营制度) 
一、生产及设备管理系统
1、 依据公司销售需求合理排产,确保高效低耗完成生产任务。
2、 按公司要求,设置各部门业绩考核指标并落实。
3、 每月度召集相关部门确认生产目标达成情况及异常分析,对异常情况定期追踪,持续改善监督落实。
4、落实各岗位操作指导书,流程等标准化作业,推行现场5S管理并定期巡检开展评比。
5、了解及落实各部门重点岗位人员配置,做好团队建设,确保重点岗位的有效运行
6、协调各部进行提升生产相关改善专案设立及落实,确保设备高效使用性。
7、定期开展安全及技能培训,提升操作岗位技能及安全意识。
8、建立设备保养、维护制度,落实设备管理职责。
二、质量控制
1、 保证品控系统的合理运作,保证产品质量;协调与品质有关的其他部门的关系;参与矿泉水产品设计、工艺及产品改进工作,提高产品质量;
2、  对产品、原辅料、半成品等规格型号及作业标准,提出改善意见和建议;
3、制定并严格执行作业指导书,按要求巡回检验,对制程进行管理与分析;
4、原辅料供应商交货质量实绩的整理与评价,督导并协助厂商改善质量,建立质量管理制度;质量异常时的妥善处理及鉴定报废品;
5、检验仪器与量规等的管理与校正,及库存的抽检;
6、信息收集、分析和完善提高质量保证系统,做好质量保证作业;
7、促进管理体系有效运作。
8、执行产品追踪和参与消费者投诉,并进行原因分析,找出改善措施;
9、参与编制质量食品安全综合管理手册( HACCP)。
10、按体系要求编制对应的程序文件、规范文件记录等。
11、组织开展体系内审、主持管理评审、推进管理体系良好运行。
工作能力及特长:
参与过HACCP的修订,对ISO9001,ISO22000质量管理体系等管理工具有所了解,擅长工厂的质量控制、生产运作和管理,成本控制、工艺探讨和研发、设备选型和管理,新厂筹建方面的经验。熟悉矿泉水生产工艺以及饮料工艺,熟悉瓶坯瓶盖等材料的生产。
 
【受教育/培训经历】
2000年9月 - 2004年6月 吉林农业大学 食品科学与工程 本科 学士学位
2004年7月-2004年9月 内部聘请行业内讲师  设备及工艺
2007年7月 公司内训 饮料厂建设
2008年7月 公司内训 节能降耗
2009年7月 公司内训 CRM
2010年3月 公司内训 全员绩效管理体系
2012年5月 公司内训 旋转式吹瓶机原理
2016年8月 公司内训 整线效率,拓展训练
 
【联系方式】

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